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正宗的西紅柿雞蛋涼面怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-30 03:43:34

大家好!我是食快樂,今天小編跟大家分享的是:西紅柿雞蛋焖面

材料:鮮面條,西紅柿,雞蛋,豆角

制作方法:

1豆角切絲,放入電火鍋中焯一下水撈出瀝幹水份。

正宗的西紅柿雞蛋涼面怎麼做好吃(超簡單快手面巨濃郁爆好吃)1

2.炒鍋放油燒熱,倒入雞蛋液炒成塊盛出。炒鍋重新倒入少許油,放入蔥花爆香,倒入西紅柿塊翻炒均勻,放入少許鹽,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,十三香少許翻炒片刻,倒入半碗水煮沸,放入雞蛋塊翻炒均勻後放入鮮面條,蓋好蓋子小火焖至湯汁基本收幹,放入豆角絲翻拌均勻即可。

正宗的西紅柿雞蛋涼面怎麼做好吃(超簡單快手面巨濃郁爆好吃)2

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