過年蒸的饅頭吃不完,把它做成布丁饅頭,融入了蛋奶跟蔓越莓的香氣,非常的好吃!
By 米俐兒
1、剩饅頭切成1.5厘米的塊
2、把切好的饅頭丁放入模具裡
3、兩個雞蛋打入碗裡
4、用蛋抽攪拌均勻
5、加入牛奶攪拌均勻
6、模具裡放入蔓越莓幹
7、放入攪拌好的蛋奶液
8、模具放入蒸烤箱裡上下烤模式180度30分鐘
9、烤到表面金黃出爐,作為早餐非常的好吃
饅頭可以用土司代替,做成土司布丁,沒有蔓越莓幹可以放葡萄幹一樣的好吃
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