怎麼做蒸餃?肉餡中加入鹽,生抽,蔥花,攪拌均勻用餃子皮包住餡料,包成餃子鍋内倒水,将餃子擺在蒸鍋内,蒸熟即可,我來為大家講解一下關于怎麼做蒸餃?跟着小編一起來看一看吧!
怎麼做蒸餃
肉餡中加入鹽,生抽,蔥花,攪拌均勻。用餃子皮包住餡料,包成餃子。鍋内倒水,将餃子擺在蒸鍋内,蒸熟即可。
蒸餃是中華民族傳統節日食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。
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