1、食材:大米200g,小黃米10g,薏仁米20g,燕麥10g,胡蘿蔔30g,青菜150g,雞蛋1個。
2、準備食材,将胡蘿蔔、青菜、雞蛋分别洗淨切好,待用。
3、将大米和薏仁米、小黃米等五谷材料放在一鍋,洗淨,加水,水的量要是食材量的3倍。
4、加入胡蘿蔔,再放入電飯鍋裡定時煮1個半小時,把雞蛋放在電飯鍋的蒸籠裡蒸熟,這樣一來,等粥煮好了,雞蛋也好了,一舉兩得。
5、等到一個小時二十分鐘的時候,掀開鍋蓋,将切好的青菜倒進去,切得小一點。
6、攪拌均勻,放油鹽,然後蓋上鍋蓋繼續煮,焖個10分鐘左右,就可以吃了。
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