tft每日頭條

 > 美食

 > 水晶蛋糕怎麼做

水晶蛋糕怎麼做

美食 更新时间:2024-07-08 12:26:29

  1、主料:雞蛋500克、小麥面粉400克、白砂糖500克。

  2、将雞蛋打散加白糖,用數根竹筷用勁朝一個方向攪打,至發酵起泡呈奶黃色,比原來漲大兩倍左右時,将面粉倒入雞蛋中攪拌,即成蛋糕生坯。

  3、取牛皮紙一張,鋪在蒸籠底上,周圍用木條圍成方格,然後将蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格裡,用小闆刮平,加蓋,放在沸水鍋上用旺火蒸20分鐘即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved