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蝦和粉條的做法 酸菜鮮蝦粉條湯詳細做法

美食 更新时间:2024-10-14 05:44:03

   食材:酸菜、蝦、寬粉條、肥肉。

   酸菜洗淨切成絲。

   肥肉切成薄片。

   鍋燒熱放入肥肉煉出豬油。

   油渣撈出。

   放入蔥姜炸香。

   放入酸菜絲翻炒出酸酸香氣,放入鹽在翻炒片刻。

   放入寬粉條。

   放入适量的清湯。

   炖至粉條熟軟放入鮮蝦。

   煮至蝦熟放入蔥花即可。

   裝入碗裡即可食用。

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