1、“燒白子”這道菜,用的是河豚的精子作為原材料,燒制而成,在日本,收到很多人的喜愛。
2、“白子”這個詞是來源于日本,一般是代表雄魚的精液結塊,不過一般都是用的河豚,因為河豚的肉非常鮮美,河豚的燒白子真的會爆漿,就像豬腦一樣,非常的鮮嫩,吃進嘴裡就像日本豆腐一樣軟糯。
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