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紅豆炖排骨怎樣做

美食 更新时间:2025-02-02 16:46:47

  1、老姜、幹辣椒洗淨,用刀背拍開。

  2、紅豆提前浸泡一天,洗淨備用。

  3、排骨用開水洗出血水。

  4、鍋中放入泡好的紅豆。

  5、放入排骨。

  6、放入老姜、幹辣椒。

  7、放入适量鹽。

  8、放入适量清水。

  9、大火炖三十分鐘轉小火慢炖二十分鐘。

  10、出鍋時放入醬油。

  11、放入味精,攪拌均勻即可出鍋!

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