蒸這種烹饪方式不僅簡單易做,還可以最大限度的保留食材的鮮美,讓孩子和家人嘗到食物的本真。今天和大家分享一道用雞腿肉搭配菌菇的簡單蒸菜。蟹味菇的鮮味因子在緩慢的加熱過程中慢慢釋放,被鮮嫩的雞腿肉飽吸之後,鮮這種體驗會更加強烈,讓人食指大動~
By 諾媽666
1、備好食材
2、給雞腿去骨
3、雞肉切小塊加:澱粉,糖,老抽,姜絲,鹽
4、洗淨蟹味菇加食用油拌勻
5、菇在下面,雞肉鋪上面
6、放蒸鍋大火燒開水蒸20分鐘
7、鮮嫰無比
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