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怎樣發面蒸饅頭好吃

美食更新时间:2024-12-05 04:01:46

怎樣發面蒸饅頭好吃?首先準備：酵母粉5克，面粉500g 将酵母放入碗中，加入40度左右的清水攪拌至融化，然後将酵母水倒入面粉中，并加适量清水攪拌成絮狀，然後和成面團，下面我們就來說一說關于怎樣發面蒸饅頭好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣發面蒸饅頭好吃

首先準備：酵母粉5克，面粉500g。

将酵母放入碗中，加入40度左右的清水攪拌至融化，然後将酵母水倒入面粉中，并加适量清水攪拌成絮狀，然後和成面團。

将面團在溫暖的環境中發酵約4個小時，直到面團内有蜂窩狀即可。

在案闆上倒上面粉，把面團放在上面繼續揉搓。”

将揉好的面團搓成長條，扯成小面團，并揉成饅頭狀。

最後将饅頭放入蒸鍋蒸熟即可。

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