西瓜炒雞蛋怎麼做?主料:西瓜500克,雞蛋150克 輔料:黑芝麻25克 ,我來為大家科普一下關于西瓜炒雞蛋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:西瓜500克,雞蛋150克。
輔料:黑芝麻25克。
調料:植物油15克,料酒5克,鹽3克,味精2克。
将雞蛋磕入碗内,加少許精鹽、料酒攪打均勻。
西瓜去籽,切成小塊,黑芝麻炒熟。
蔥切花;炒鍋注油燒熱,倒入西瓜瓤,淋入蛋液,炒至蛋液凝結時,撒入黑芝麻、蔥花、味精即可。
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