含有一些排洩物。因為八爪魚的頭部是含有八爪魚的内髒等器官,其中就會含有胃、腸等部位,在腸道裡面會含有一些排洩物,胃部含有一些食物殘渣,但是含量也不會太大。但是八爪魚的整個頭部裡面并不全部都是排洩物,裡面含有八爪魚的器官,例如腸胃、章魚卵、墨袋的等。若是介意可以将頭部清理一遍再食用。
八爪魚的頭部不清理可以吃嗎:可以。八爪魚是一個全身都可以食用的軟體動物,所以八爪魚的頭部不清理是可以吃的。但是雖然八爪魚的頭部内部不清理可以吃,但是其外表是需要清理的,不能将其直接烹饪,隻需要用細鹽将其表面的黏液反複搓洗,再用清水沖洗幹淨即可。八爪魚的内部可能會含有八爪魚卵或者黃,還含有牙齒、肝髒等器官組織,食用起來可能會帶有比較腥的味道或者是苦味,食用體驗并不是很好,并不是所有人能夠接受并适應這種食用方式,所以可以根據自己的喜愛來決定八爪魚的食用方式。
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