1、把橘紅果放鍋裡蒸10-20分鐘左右,取出對切4份後再切成2毫米厚橘紅片。(這個建議直接購買化橘紅片就行了)
2、放兩大碗水煮橘紅片,煮開後轉為文火熬。
3、在橘紅湯裡加入适量蜂蜜或冰糖,按個人口感調味。
4、文火一直熬成稠狀的膏即可裝碗或入瓶。
5、放冰箱裡冰,不然做成的膏要即時吃完喔。
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