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酸菜豬大腸怎麼做好吃更脆

美食 更新时间:2024-07-31 21:16:13

酸菜豬大腸怎麼做好吃更脆?,現在小編就來說說關于酸菜豬大腸怎麼做好吃更脆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酸菜豬大腸怎麼做好吃更脆(今晚花10分鐘做好酸菜炒豬大腸)1

酸菜豬大腸怎麼做好吃更脆

豬大腸加入鹽、面粉反複搓洗。順勢拉下内層的薄膜很容易就将裡面的油花處理了。 燒一鍋清水,加入适量花椒、八角、鹽大火燒開後小火炖30分鐘。目的是去味和煮爛。 煮好後豬大腸會縮起來 清洗幹淨油沫,切成小塊 酸菜洗淨切末。 準備适量蒜末和姜末 準備勾芡汁:生粉、生抽、清水 熱鍋下油、爆香蒜末、姜末 倒入酸菜炒出酸味(大概2分鐘),倒入豬大腸 再繼續煸炒1分鐘,加入适量剁椒。倒入勾芡汁。 最後出鍋!酸爽!就愛這口啊! 無水印,家常菜,炒,午餐,内髒,油膩,中國菜,香,晚餐,

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