1、主料:雞蛋2個、培根1片、青蔥2根、胡椒粉1克、鹽少許。
2、培根可以使用碎的也可以整片的剪碎使用。
3、雞蛋2個、青蔥洗幹淨切碎使用。
4、把雞蛋打入培根裡,倒入青蔥并用胡椒粉和少許鹽作為調味,攪拌均勻。
5、鍋熱油散開倒入煎制。
6、待一面差不多的時候就立刻翻面,火候注意控制下,以免焦黑掉。
7、做好的培根雞蛋餅非常的香,不管搭配什麼主食都是很好吃。
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