撫琴小區一直是成都美食地标，吃貨界裡的傳奇。

傳統老店在這裡經久不衰，2016年起，年輕一代的生活美食也悄然生長開來。

設計師的意境私房菜、小姐姐的治愈咖啡、“膝蓋哥”的武俠串串、留學生的豆花甜品、江川右的資格熬粥、手工極緻辣鹵、千奇百怪的土豆......

在最成都的生活社區裡，一群90後，用自己的生活态度，傳承創新着成都的社區美食，經營最平凡的生活，簡單、快樂、佛系、順其自然又追求完美！

NO.1【不二小屋】

藏在紫藤瀑布玻璃房子裡的

匠心私房菜

一時間，三聖鄉不二野囿在朋友圈刷了屏，撫琴社區這家“不二院裡店”，藏在偌大的紫藤花瀑布後面，院前一棵百年大樹橫穿過玻璃屋，冬日裡溫暖的陽光穿過繁葉，把惬意的成都生活表達的淋漓盡緻。

設計師出身的老闆，對店鋪的打造無論是裝潢還是菜品味道、呈相都要求極為嚴格，每個包間、每道菜都是匠心打造的藝術品。

“椒麻青筍肚絲”，大刀切絲，每一絲長短大小均勻，保證口感适中，選用漢源新鮮花椒皮與蔥花以7:3的比例研汁澆拌，再以滾燙的熱油燙出鮮香脆滑，味道香滿了整個院子。

耙蘿蔔鮑魚玉汁湯、桃膠銀耳盅、荷香排骨、太極南瓜羹......從主配菜及調料的選擇、燒制方法、擺盤等都極其考究，老闆說意境川菜就是要讓大家從方方面面都得到最極緻的體驗。

需提前預約。

地址：成都金牛區金羅路8号慵懶客棧内。

NO.2【CHEE·臍咖啡】

治愈生活的避難所，暖暖入人心

在不二小屋的樓下還有兩個溫柔小姐姐開的咖啡館。森系裝潢，星光閃爍，想要用一杯咖啡，一份甜點，一份溫暖，治愈不完美的生活。

【髒咖啡】、【椰子小姐】、【4點醒來】每個單品都是小姐姐們生活的插曲，她們不急不躁，不争不搶，把自己的故事裝進美食，想要帶給大家更多的溫暖，慰藉不完美的生活......

地址：成都金牛區金羅路8号慵懶客棧内。

NO.3.【倦了茶舍】

四合院裡的佛系茶人

在這個充滿生活氣息的四合院裡還有一個成都文人雅士的秘密據點【倦了茶社】。著名畫家陳子莊關門弟子、圈内老茶客都常來喝茶。

不會喝茶的我們，遇到老闆樂樂姐親自泡了陳府白茶，聽她細細講解，感受不同心情、水溫、沖泡方法泡出來茶的細微差别，舌尖、舌苔的清透、甘甜，仿佛通了經脈般舒暢。

樂樂姐不僅茶藝了得，還精通花藝，茶社裡的日常佛系又美麗，樂樂姐說“此生有茶相伴，有友同坐，足矣！”

地址：成都金牛區金羅路8号慵懶客棧内。

NO.4.【蓋幫市井串串】

美食達人“膝蓋哥”的一場武俠夢

嘗遍世間美味的美食達人“膝蓋哥”，帶着他的武俠夢，在金琴路，用一碗炒飯笑傲江湖，在風雲變幻的美食世界裡，隐于市井煙火，不懼競争，笑對人生百态。

【七公炒飯】、【東邪西毒】、【醉拳冰粉】一道道菜，吃的我想要立刻去行走江湖，除暴安良！

冷鍋冷油雞蛋下鍋後不停的翻炒10分鐘，将雞蛋炒成肉渣渣的口感，加上幹爽松軟有嚼勁的米飯，配上【蓋幫鲫魚】，再有一碗清香甜糯的【桂花酒釀丸子】，何其銷魂~

地址：成都金牛區金琴路215号附2号

NO.5.【豆土dou】

最簡單的食材，最豐富的吃法

一家專門做土豆的店，愛的就是這麼執着又單一。美食的世界有那麼多的選擇，而老闆隻選擇土豆來抓住大家的胃。

【狼牙土豆】秘制麻辣味，脆脆可口。【鍋巴土豆】糖醋麻辣味，外部很脆，裡面又綿得不得了。【土豆片片】簡直把土豆的焦香酥脆做到了極緻。

地址：成都金牛區金琴路14号。

NO.6.【壹串三】

辣鹵的傳承與堅持

一種極緻入味的享受

油滾入菜，小姐姐一手抓着串串，一手用鏟子攪拌、澆淋、塗抹，足足人工手燙10分鐘，老闆不無心酸的說，成都像我們這樣老老實實還在做辣鹵串串店的，現在真的沒幾家了。

【牛肉】風格獨特，很大一坨，耙軟安逸。【鹌鹑蛋】鹵得絕妙，Q彈緊緻，回味無窮。【鴨舌】妙就妙在那一口的柔軟。

店内還有各種小衆啤酒，一口辣鹵、一口啤酒，寒冷的冬天也溫暖起來！

地址：成都金牛區金琴路14号附2号。

NO.7.【花岙豆花攤攤鋪】

富順純手工甜豆花創新

小哥哥不僅顔值高還很有想法

老闆來自富順，一個在四川以做豆腐聞名的地方，出身自帶做豆腐技能，吃過的豆腐比米飯多。

在台灣上學受到啟發，潛心研究川式甜品豆花，于是便有了融合台式花哨小料與四川本土豆香味、綿密耙軟質地的豆花攤攤。

芋圓、燒仙草、爆爆珠、奧利奧、百利甜、龍眼、銀耳各式小料用心搭配，附上綿密的豆香氣，是甜蜜踏實的味道。帥氣老闆聊起他家豆花，眼睛都在放光。

地址：成都金牛區金琴路8号。

NO.8.【江川右熬粥公司】

他家的粥，最資格

米粒開花，又滑又濃稠

一家粥店也能做到點評網上的熱搜第一，在成都，美食從來不拘于形式。

用最資格的食材，熬最香醇的粥。用最簡單的方式，煮最豐富的味。吃多了火鍋、串串，喝一碗濃稠入味，配料豐富、調味恰好的粥，再來幾個小菜，簡簡單單的收獲滿足感。

【五福粥】裡面有蝦仁、玉米、胡蘿蔔、青菜、薏仁、山藥等等，鹹口濃稠，層次豐富，粘糯香滑。【番茄瘦肉粥】番茄、瘦肉都切得很碎，酸甜可口又帶着微微的肉香。

地址：中新路1号附41-42号。

【銀杏路】

成都有一個銀杏廣場，還有一條銀杏路。

吃完這一條街的美食，轉角是金燦燦的【銀杏路】，當金色的銀杏灑滿成都的大街小巷，整個城市都蒙上金燦燦的溫暖。

這條銀杏路，初秋斜陽照耀下的金黃美不勝收，傍晚霓虹投下的光暈也讓人着迷。

90後，我們平凡快樂，我們熱愛生活，我們執着于把身邊最美好的事情做到完美極緻！

冬日裡送上我們最溫暖的美食，治愈你的不完美，願我們一起過個暖冬。

轉自： 行香子fx

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