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菱角米最好吃的家常做法

美食 更新时间:2024-11-30 18:50:21

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)1

By 青青悠藍

用料

  • 菱角米 300克
  • 青豆 50克
  • 胡蘿蔔 50克
  • 六月鮮輕鹽醬油 1勺
  • 蒜米 2瓣

做法步驟

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)2

1、準備食材。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)3

2、鍋裡燒熱油,先放蒜片爆香,再放入胡蘿蔔翻炒。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)4

3、加入青豆翻炒。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)5

4、加入菱角米翻炒。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)6

5、加一小碗水,焖煮一會兒。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)7

6、水快煮幹時,放入一勺六月鮮輕鹽醬油,翻炒均勻就可以起鍋裝盤了。

菱角米最好吃的家常做法(家喻戶曉的小炒菱角米)8

7、這個季節的菱角米清甜軟糯,非常好吃。

小貼士

這道菜不需放鹽,隻需一點點輕鹽醬油,更能體現出菱角米本身的清甜。夏日做一道輕鹽輕油的美食,讓身體無負擔,更健康。

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