菠蘿蛋炒飯的做法?主料;菠蘿一個、雞蛋一個、米飯一碗、胡蘿蔔半根、莴苣半根、紅椒一個、火腿腸50克、食用油适量 ,我來為大家講解一下關于菠蘿蛋炒飯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料;菠蘿一個、雞蛋一個、米飯一碗、胡蘿蔔半根、莴苣半根、紅椒一個、火腿腸50克、食用油适量。
菠蘿按照3:1比例切成2瓣。
在菠蘿裡劃小格子,不要把底部劃破了。
用小勺子把菠蘿肉挖出來。
菠蘿肉泡用鹽水泡一下去除澀味。
胡蘿蔔,莴苣,紅椒,火腿腸切丁。
菠蘿肉切成丁。
雞蛋打散備用。
用不粘鍋把雞蛋煎到9分熟。
把雞蛋餅劃拉成小顆粒,盛出備用。
鍋裡放入少量油翻炒一下蔬菜丁和火腿腸丁。
鍋裡加入雞蛋塊翻炒均勻。
加入白米飯。
繼續翻炒均勻。
加入菠蘿肉丁,菠蘿不要炒太久,會出水。
所有食材混合均勻,關火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!