[釘科技說産品]蒸，是一種較為健康的烹饪方式。對健康飲食的愈發關注讓電蒸箱成為了消費者關注的對象之一，這一品類獲得了不錯的成績。

但并非每個家庭或個人都有條件為蒸箱準備出充足的空間或者其它使用條件。想要更加方便快捷的蒸食，一些家電品牌推出了多用途鍋。

目前市面上小熊、蘇泊爾、美的都有所布局，三個品牌在京東綜合排序較高的産品分别是小熊DRG-C12M2、蘇泊爾ZN28YK807、美的MZ-ZG28Power501。多用途鍋，除了蒸食還能做些什麼呢？

小熊DRG-C12M2：煎蒸煮多功能 單層蒸籠

小熊這款産品容量約為1.2L，是一款較為小巧的産品，容量通常可滿足1-2人使用，相對更适合單身、租房的年輕人使用。

其為分體式下發熱盤設計，本體功能上僅可以調節火力，沒有菜單設計相對在烹饪時間、火候上都需要自行掌握，相較其他兩款産品有所不便。其配備了多種鍋體，有煮鍋、蒸籠與煎烙盤，除了可以進行蒸煮炖等功能外，煎烙盤還可以用于制作煎食，相對更加全面。

其他方面，該産品隻配有一個蒸籠，對于較多的食材無法進行處理，想要同時蒸多品類食物也較為困難。最大功率500W，作為一個1.2L的小多用途鍋已經可以滿足加熱需求。

蘇泊爾ZN28YK807：雙層蒸籠 炖煮蒸7菜單

蘇泊爾這款産品容量為13L，相比小熊上述産品，可以滿足更多人的烹饪需求，更傾向多人口家庭用戶。

其下方鍋體本身并未采用分體設計，僅可以在鍋體上加蒸籠的搭配。由于下方的鍋體設計，相較于小熊上述産品失去了煎盤設計，所以無法滿足煎食需求。不過其有着蒸煮炖等功能設計，内置了7項菜單，可以更加方便快捷的烹饪食物。

其擁有雙層蒸籠，可以滿足消費者更多蒸食需求，最高1500W功率，對于13L大容量來說，較大的功率也是為了保障食材的制作效率。

美的MZ-ZG28Power501：雙層蒸籠 數顯6菜單

美的這款産品容量約為12.5L，與蘇泊爾上述産品容量差距不大，也是傾向于面向家庭用戶的産品。

其下方鍋體同樣未采用分體式設計，上方搭配蒸籠使用。不過美的在蒸食方面做了一些優化，其擁有一個“蒸汽聚能環”配件，在蒸食時将其放入下層，可以縮小加熱範圍，可以加快出汽速度。同時其也未配備煎鍋産品，沒有煎食功能，配備了6菜單選擇，涵蓋了常用蒸食與火鍋等功能，數字顯示也可以更加方便進行預約。

其同樣搭配了雙層蒸籠，相對可以看出側重于蒸食。最高1500W功率與蘇泊爾上述産品基本一緻。

以上三款多用途鍋都對蒸食做了兼顧設，其它屬性并不完全相同：小熊看起來是面向“單身”人士，容量較小同時可實現煎食；蘇泊爾容量最大，菜單選擇也較多；美的也為大容量産品，6菜單數顯相對更方便，還針對蒸食搭配了蒸汽優化部件，在“蒸”上更突出。（釘科技原創，轉載務必注明出處“來源：釘科技網”）

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