西安有什麼特色名小吃-tft每日頭條

西安有什麼特色名小吃

美食更新时间:2025-02-03 11:41:54

一、大肉臊子面

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）1

大肉臊子面

大肉臊子面是陝西傳統小吃，大肉即豬肉。面條筋鬥，臊子味香。面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。

二、小籠素蒸餃

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）2

大肉鍋貼

大肉鍋貼是陝西的特色小吃，大肉即豬肉，面皮柔軟，底皮酥脆，色黃味香。

四、蔥花大肉餅

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）3

蔥花大肉餅

蔥花大肉餅，陝西的著名小吃，色澤金黃，外皮酥脆，層多餡香。大肉即豬肉，是從唐朝流傳下來的一種美食。

五、荠菜春卷

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）4

荠菜春卷

荠菜春卷是獨具陝西特色的美味的小吃，節日食俗。以面粉，豬肉（瘦七肥四）荠菜等為材料制作，荠菜是立春後生長的一種野菜，曆來為陝西人所喜食，也是陝西人勞動的時候作為三春度荒的食物。

六、黃桂柿子餅

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）5

黃桂柿子餅

黃桂柿子餅，也叫水晶柿子餅，是一種用柿子和面制成的風味食品。它兩面金黃，餅心綿軟，餡料色彩絢麗，柿桂芳香撲鼻，既是單獨食用的小吃，又是酒席宴上的細點。早已名著三秦，譽滿九洲。每當金風送爽，丹桂飄香的中秋季節來臨之時，古城西安就有一種秋冬令風味小吃——黃桂柿子餅上市了。

七、泡泡油糕

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）6

泡泡油糕

泡泡油糕是陝西三原縣很有名氣的傳統小吃，其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點“見風消”油潔餅，餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用開水、大油燙熟的富強粉，西安飯莊和五一飯店的泡泡油糕，已上了金榜，小吃特點色澤乳白、表皮膨松，如輕紗制就、蟬翼捏成。

八、金線油塔

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）7

金線油塔

金線油塔是陝西西安地區的一種名貴的傳統小吃。它層多絲細、松綿不膩，其形狀“提起似金線，放下像松塔”，故而得名。相傳始于唐代，原名“油塌”，清代時有了改進，選用上等面粉、豬闆油等原料，增加油餅層次，把餅狀改為塔形，将烙制改為蒸制，名稱也由“油塌”改為“金線油塔”，成為上乘美點。油塔蒸好下籠食用時，用手略加拍折抖松，放在盤裡，佐以蔥節、甜面醬等，别有風味。

九、棗肉沫糊

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）8

棗肉沫糊

棗肉沫糊是陝西西安的傳統名小吃，起源于唐朝。以紅棗為主料。此品種被省、市政府命名為傳統名貴小吃，1997 年被評為首屆“中華名小吃”。具有滋陰補氣之功，食後口有餘甘，令人回味。

十、千層油酥餅

西安有什麼特色名小吃（西安十大特色名小吃）9

千層油酥餅

千層油酥餅是陝西特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥适口。相傳，油酥餅是由唐代的千層烙餅，經曆代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和面、制餅、煎烤而成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食雞爪怎麼做好吃有七種做法
一、泡菜雞爪食材雞爪适量、泡菜适量、香蔥适量、姜片适量、料酒适量、鹽适量、雞精适量。做法1、切好姜片，香蔥切成段，雞爪解凍好，泡菜1袋。2、将雞爪洗淨後，指甲剪掉，在雞爪的腳掌中間切上一刀容易入味。3、把雞爪放入鍋内，倒水沒過雞爪，加入料酒... 2022-12-21
美食做清蒸桂魚的步驟
材料：桂魚500克;生姜1塊;甜紅椒少許;大蔥2段(6厘米);花生油2.5湯匙;李錦記蒸魚豉油3湯匙;鹽适量;黃酒1/2湯匙;清蒸桂魚做法和步驟1将大蔥洗淨，切半破，取出蔥芯。将蔥白、紅椒、生姜切成細絲，蔥芯切成粗絲。殺好的桂魚洗淨肚内黑膜... 2023-01-03
美食寶寶吃的飯團簡單做法
很多小朋友不愛吃米飯，這是許多家長都頭疼的問題，其實把米飯改造一下，變成萌萌的小飯團，做給小朋友吃一定會大受歡迎哦。這樣做的飯團，既有管飽的主食，又有蔬菜肉類做餡料，吃起來方便，做起來簡單。媽媽們不妨試試看。西藍花烤飯團準備材料：米飯250... 2022-11-27
美食孩子愛吃的餃子餡食材
6月的華南地區，陰雨連綿不絕。有朋友形容，這雨像是“包月”了。下雨天買菜很不方便，為了減少出門的次數，每次買菜都要買上三五天的量。家裡冰箱也是盡可能地多囤一些耐放的食物，比如牛肉和一些自制的魚丸、肉丸、餃子等，有時候不想出門買菜，随便煮點就... 2022-10-29
美食牛腩炒燈籠椒的做法
牛腩炒燈籠椒的做法?主料：牛肉250g，燈籠椒250g，紅蘿蔔100g調料：食鹽适量，姜50g，蒜50g，調和油适量，下面我們就來聊聊關于牛腩炒燈籠椒的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!牛腩炒燈籠椒的做法主料：牛肉250g，燈籠椒250g... 2022-06-20
美食紅棗煮蛋怎麼做
紅棗煮蛋怎麼做?準備好主料紅棗11顆，雞蛋2隻，再準備冰糖适量，我來為大家科普一下關于紅棗煮蛋怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅棗煮蛋怎麼做準備好主料紅棗11顆，雞蛋2隻，再準備冰糖适量。清洗幹淨紅棗，将洗幹淨的紅棗下入鍋中... 2022-08-05
美食青蒿什麼菜
小編今天說的是另一種青蒿青蒿本地老百姓又叫它疙兜菜，也叫闊葉蒿，生長在成都周邊地區，基本都是人工種植。青蒿氣味甘甜，有清香味，中醫認為其除食用之外還具有清熱、利濕，補中益氣，之功效。此青蒿營養價值豐富，其葉連同莖幹均可食用，涼拌，炖肉都是上... 2022-10-29
美食怎樣做茄夾少油好吃
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！人們常說吃應季的瓜果蔬菜是最養身體的，現在是秋季，茄子是我們現在當季的應季蔬菜，老媽小菜園中的種了幾棵茄子，總有吃不完的茄子。前兩天媳婦去檢查，醫生讓補充肉，蛋，... 2023-02-03
美食大閘蟹蒸多少分鐘比較合适
大閘蟹蒸多少分鐘比較合适?大閘蟹蒸15-20分鐘左右即可應注意在蒸制大閘蟹時要冷水蒸制，熱水蒸制的話大閘蟹會因突然接觸到高溫而導緻外層蟹肉鎖緊變老，也會令螃蟹開始掙紮，導緻掉腿的情況發生，冷水蒸制時可以令鍋内溫度緩緩上升，大閘蟹的内外也會受... 2022-06-22
美食煎肉怎麼做最好吃
煎肉想必大家都不是很陌生，煎肉不但美味可口，而且做法簡單方便，關鍵的一點是适當的吃點煎肉還有助于身體健康和養生。那麼我們平時一個人在家，該怎麼樣才能做出一盤美味營養的煎肉呢?接下來小編就向大家介紹幾款既美味又健康的煎肉的家常做法。鹽煎肉材料... 2023-03-30
美食營養全面的營養早餐
廣東亞北農副産品有限公司曆來重視食品安全，通過農副産品供應鍊，推動全民形成和保持良好合理飲食習慣，提升居民和學生營養健康素養，公司積極響應韶關市教育局和曲江區教育局的号召，于5月13日至5月23日，通過線上線下深入開展2020年全民營養周和... 2023-01-04
美食好吃的餃子餡有哪幾種
好吃的餃子餡有哪幾種?餃子餡心可葷可素、可甜可鹹，葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又有什錦素餡、普通素餡之類，我來為大家科普一下關于好吃的餃子餡有哪幾種?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!好吃的餃子餡... 2022-08-05
美食俄式廚房有什麼招牌菜
超級棒本來以為吃不飽，結果最後吃不完照片沒有來得急好好拍~土豆雞(不記得叫啥了)超級吃，牛排超級棒，俄式拌香雞（土豆泥）超級好吃莫斯科紅菜湯（西紅柿炖牛腩）烤雞腿肉烤豬脆骨很好吃！豬脆骨很q口感很棒牛排要了7分覺得一般黑列巴特别好吃！！！很... 2023-02-13
美食養胃吃幹花生還是濕花生
胃疼似乎成了現代人最常見的疾病之一。平時加班、開會、應酬，到了飯點吃不上飯，趕完了任務想要犒勞自己，就總是忍不住要吃麻辣火鍋、小龍蝦、燒烤，吃的時候爽，但腸胃的不适感會延續好幾天。但是有些平時生活中非常常見的東西卻能很有效的緩解和改善胃的“... 2022-11-13
美食春日美食大賞圖文
大型季播文化節目《遇鑒文明》正在CCTV-4K超高清頻道熱播本期節目将聚焦中餐與西餐我們邀您一起暢享4K超高清視角下的佳肴美馔感受中西餐背後的文化内涵讓我們一同看看4K視角下節目有哪些新亮點看點一從宋朝古書中走來的名菜蟹釀橙有多好吃？一起來... 2022-11-07
美食菠蘿炒飯兒童做法
下次做個升華版…By一朵嬌花Yo用料菠蘿1/4個米飯1碗玉米粒1把豌豆1把廣式臘腸2根食用油适量鹽少許蔥花少許生抽适量雞蛋3個做法步驟1、臘腸/菠蘿切丁，豌豆/玉米焯水；雞蛋攪拌好，一半拌剩飯2、熱油下入另一半雞蛋液3、下入臘腸丁，炒出油4... 2023-03-18
美食關于美食的5部電影推薦
美食電影向來有着獨特的魅力，就是當你看着電影的時候很興奮，看完電影就會很餓，而美食電影也常常跟“勵志”挂鈎。十大美食電影，看完不餓算我輸。10、《美味情緣》豆瓣評分：6.9分催餓指數：7.3分2007年的影片凱瑟琳澤塔瓊斯主演，影片講述了紐... 2023-02-15
美食青團芥末魚松做法
春暖花開心歡暢，莺歌燕舞踏青忙。又是一年春好處，煙雨江南遍芬芳。随着立春節的來到。春的氣息，喚醒了天地萬物，生機再現。小草新綠，桃花甜香，油菜金黃。田間，地頭的艾葉都綠了，鼠曲草也可以采摘了。在我們南方，每到清明的時候都會做青團。據說古人會... 2023-01-17
美食芥末汁怎麼調好吃
芥末汁怎麼調好吃?準備材料：青芥辣醬一管，海鮮醬油、米醋适量，下面我們就來說一說關于芥末汁怎麼調好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!芥末汁怎麼調好吃準備材料：青芥辣醬一管，海鮮醬油、米醋适量打開管裝青芥辣醬，擠适量青芥到玻璃碗中。在碗... 2022-06-19
美食糖醋紅油菜怎麼炒好吃
By陽光之美食用料臘雞肉2塊韭花一把剁辣椒2勺鹽适量雞粉适量老抽适量菜籽油适量做法步驟1、臘雞肉備用2、灼水煮開切片備用3、韭花切段4、鍋裡少許油下臘雞肉5、下韭花炒6、放鹽，雞粉7、放剁辣椒8、老抽适量9、出鍋太香啦。做菜好吃都有技巧，我... 2023-01-02
美食腐竹炒肉片怎麼做才好吃
大家好，我是第一美食阿飛，每天都有幾道美食分享給你，關注我帶你領略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“腐竹肉片”的家常做法，腐竹經過油炸再和五花肉一起烹饪，鮮香美味，一點都不油膩。腐竹不僅勁道好吃，而且還是一種營養豐富放入又可以為人體提... 2022-11-07
美食怎麼弄新鮮的鹵雞蛋又好吃
我們平時經常吃白煮蛋，因為白煮做法簡單，把雞蛋往鍋裡一丢，把它煮熟後剝掉殼就能直接吃了。但是吃久了就會覺得膩，淡淡的味道好像少了些美味。那我們就來香味濃郁的鹵雞蛋吧。鹵雞蛋吸收了香濃的五香醬汁，香味撲鼻，吃起來口感更加豐富有味，是營養健康的... 2023-02-13
美食翅根燒土豆的做法
翅根燒土豆的做法?主料：雞翅根6個、小土豆2個輔料：花生油1勺、幹辣椒2個、花椒少許、大料少許、蔥少許、姜少許、白糖适量、鹽少許、料酒一勺、花雕酒一勺、蚝油1勺、老抽半勺，下面我們就來聊聊關于翅根燒土豆的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!... 2022-08-19
美食内蒙特色奶豆腐
鄂爾多斯是一個以蒙古族為主體、漢族占多數的地級市，是中國最佳民族風情旅遊城市。鄂爾多斯是改革開放30年來的18個典型地區之一，呼包鄂城市群的中心城市，被自治區政府定位為省域副中心城市之一，鄂爾多斯是國家森林城市、全國文明城市、中國優秀旅遊城... 2023-01-03
美食香菇煮多久才能熟
香菇煮多久才能熟?幹的香菇：幹香菇是香菇水分流失後的一種幹制品，比較難以煮熟，一般建議在煮之前先浸泡，如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟，如果是浸泡後的幹香菇一般需要8-10分鐘就會熟了，我來為大家科普一下關于香菇煮多久才能熟?下面希望... 2022-08-07
美食春天孩子吃什麼下飯菜好
孩子挑食不愛吃蔬菜，可難壞了一家人！挑食就意味着營養吸收不均衡，長得就慢。春天正是長高的“黃金期”!抓住這個時期，均衡飲食，對孩子的飲食進行有效的幹預。孩子不愛吃蔬菜的娃，家長可以把蔬菜換種方法做出不一樣的美味。孩子吃飯香，身體棒，自然就長... 2023-01-03
美食西米露怎樣做最好吃
西米露怎樣做最好吃?用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量，今天小編就來說說關于西米露怎樣做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!西米露怎樣做最好吃用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。鍋中加水大火燒開... 2022-06-17
美食蔥炒羊肉的做法
蔥炒羊肉的做法?主料：羊腿肉300g輔料：大蔥白2根，下面我們就來聊聊關于蔥炒羊肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!蔥炒羊肉的做法主料：羊腿肉300g。輔料：大蔥白2根。配料：花椒粉二分之一小勺、生抽1.5大勺、澱粉1大勺、大蒜5瓣、白... 2022-08-19
美食一看就會做的芋頭糕簡單又好吃
去年我家種了很多芋頭，年前賣了一部分，還有一些留着自己吃，剛好家裡食材也緊張，芋頭的吃法非常多，我們那裡喜歡用來炸芋頭片吃，先把芋頭去皮切成薄片，再放進油鍋裡炸，炸出來的芋頭片口感酥脆，嚼起來特别香，炸好的芋頭片可以直接吃，還可以當菜炒着吃... 2022-11-02
美食大馬哈魚有哪些做法
黑龍江省哈爾濱市，處于中國和俄羅斯的交界的區域，所以當地與俄羅斯的來往較為密切，時常在街上看見許多金發碧眼的俄羅斯人。他們也将俄羅斯文化帶到了中國，當然，也包括俄羅斯的美食。“波特曼西餐廳”是哈爾濱當地比較有名的一家俄羅斯西餐廳，裝修的風格... 2023-02-13

tft每日頭條

> 美食

> 西安有什麼特色名小吃

西安有什麼特色名小吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注