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怎樣煎太陽魚

美食 更新时间:2025-01-25 13:43:32

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)1

太陽魚屬一種營養價值非常豐富的魚種, 它的體内含有大量的 維生素e、維生素a、氨基酸和蛋白質。 太陽魚個頭不大,最适合1-2人的進餐了, 隻需要搭配姜蔥和醬油來清蒸就很好吃 建議搭配太太樂的原味鮮醬油 0添加,入口鮮甜,能很好的帶出魚的鮮味

By 儀式感小周周

用料

  • 太陽魚 2條
  • 料酒 2勺
  • 太太樂原味鮮 3勺
  • 蔥 2根
  • 姜片 5-6片
  • 小米辣 1個
  • 食用油 1勺

做法步驟

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)2

1、準備太陽魚2條,去掉内髒和魚腮,清洗幹淨

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)3

2、可以在魚的表面輕輕地劃幾刀

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)4

3、在魚肚放入姜片,再把蔥白、姜片和小米辣鋪在魚面上

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)5

4、加入2勺料酒,上鍋蓋隔水蒸5分鐘

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)6

5、把盤子的水倒掉,再放入蔥葉加蓋焖1分鐘

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)7

6、倒入3勺太太樂原味鮮醬油, 最後在魚的表面澆上1勺熱油就可以啦

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)8

7、簡單易學有營養的清蒸太陽魚就做好啦

怎樣煎太陽魚(仙女們的私藏鮮法大PK)9

8、趁熱品嘗更美味喲~

小貼士

1. 醬油一定要選擇好的,口感不鹹的醬油; 2. 出鍋前把蒸盤的水倒掉,再倒入醬油,最後再澆上熱油(煮沸的食用油)

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