新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯-tft每日頭條

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯

美食更新时间:2025-01-26 04:22:49

大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享酸爽開胃的“西紅柿焖子”。

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）1

天熱了沒有胃口，孩子放假在家也不知道吃啥？孩子喜歡吃西紅柿，就做一道美味——西紅柿焖子。名字很好聽，可不是用紅薯澱粉做的那種焖子哦，今天的西紅柿焖子是用西紅柿和雞蛋做的，不用炒，燒油健康，簡單蒸一蒸，嫩滑極了。做法簡單，從準備到上桌10分鐘搞定，步驟詳細，一起看一下吧。

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）2

【西紅柿焖子】

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）3

材料：西紅柿雞蛋

輔料：香菜

調料：植物油食鹽

做法：

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）4

1. 西紅柿洗淨去蒂，切成薄片

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2. 再切成條，最後切成丁

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）6

3. 将切好的西紅柿丁放入深的盤子中備用，打入4個雞蛋

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4. 加入食鹽和植物油，用筷子攪勻

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）8

5. 加入白醋去除蛋腥味，再次攪勻備用

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）9

6. 将盤子放入蒸籠中，蓋上蓋子大火燒開，轉中火蒸15分鐘

新手做西紅柿炒雞蛋怎麼做有湯（兩個西紅柿四個雞蛋）10

7. 15分鐘後，借助工具将盤子拿出，撒上香菜，美味即享

溫馨提示：

1、西紅柿去蒂切成丁，放入深盤子中，打入4個雞蛋

2、加入食鹽和植物油，白醋攪勻備用

3、大火燒開，轉中火蒸15分鐘即可

4、用筷子試一下，無阻力就蒸好了

天熱沒有食欲吃什麼？做一款簡單開胃的西紅柿焖子，食材常見，做法簡單，步驟詳細，小技巧一定要記住，這道菜看着有食欲，酸爽開胃，雞蛋嫩滑，清淡爽口，好吃極了，在家可以嘗試做一下，不用炒，蒸一蒸，美味即可享用，按照上述步驟做，想不成功都難，希望您能夠喜歡。

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