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黑椒牛肉千層餡餅怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 13:20:51

黑椒牛肉千層餡餅怎麼做?面粉加50度的熱水和成棉絮狀揉成光滑的面團,醒半個小時,這期間做牛肉餡牛肉餡加蔥花,我來為大家科普一下關于黑椒牛肉千層餡餅怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

黑椒牛肉千層餡餅怎麼做(黑椒牛肉千層餡餅步驟)1

黑椒牛肉千層餡餅怎麼做

面粉加50度的熱水和成棉絮狀。

揉成光滑的面團,醒半個小時,這期間做牛肉餡。牛肉餡加蔥花。

加入現磨黑胡椒,可以多一些。

加入生抽。加入鹽。順一個方向使勁攪打。

醒好的面擀成長方形的面皮,薄一些。鋪上調好的牛肉餡。切4刀。

折疊成餅,在擀一下,盡量薄一些。

放入電餅铛烙熟。

切成小塊即可。

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