鮮黃花菜怎麼吃-tft每日頭條

鮮黃花菜怎麼吃

美食更新时间:2024-12-27 04:24:00

鮮黃花菜怎麼吃?把金針菇和黃花菜洗淨瀝幹水份待用辣椒切成小粒樣，把蒜壓成茸，香菜洗淨後留梗切成小段，調料配好備用，我來為大家講解一下關于鮮黃花菜怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!

鮮黃花菜怎麼吃

把金針菇和黃花菜洗淨瀝幹水份待用。辣椒切成小粒樣，把蒜壓成茸，香菜洗淨後留梗切成小段，調料配好備用。

把鍋裡加水，開火，再把水燒開後，放入金針菇焯水10秒，撈起過涼備用。然後把黃花菜放入焯水1-2分鐘，撈起過涼待用。

把焯過水的黃花菜和金針菇放入檸檬冰水中3-5分鐘。　　

最後将黃花菜撈起，放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入調料拌勻，放置大約10分鐘，再把和金針菇撈起，放入碗中拌勻，一道好吃又營養的新鮮金針菇拌黃花菜就做好了。

新鮮黃花菜吃之前最好去掉花蕊，因為花蕊中所含的毒素最多。

鮮黃花菜吃之前，應先清洗幹淨，然後焯一下，再放到涼水中浸泡幾個小時，并且充分炒熟煮透，這樣就能夠去除其中的毒素，從而避免食物中毒。

鮮黃花菜的每次進食量不宜超過100克，且不宜連續食用。

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