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如何做烤的醬年糕

美食更新时间:2025-01-23 17:54:16

　　1、水磨年糕切片。

　　2、裝盤備用。

　　3、鍋内涼水燒開。

　　4、加入年糕。

　　5、煮5分鐘至年糕變軟。

　　6、撈出後過冷水。

　　7、烤盤底部刷油，放上年糕片。

　　8、年糕刷上蒜蓉辣椒醬并塗抹均勻。

　　9、放入烤箱中，200度烤20分鐘。

　　10、翻面後再次刷醬料烤10分鐘。

　　11、這樣一份營養美味，香香脆脆的烤年糕就做好了。

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