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香芹炒肉的做法大全家常

美食 更新时间:2024-09-02 05:27:13

香芹炒肉的做法大全家常?焖子是我們河南當地的特色美食,是用肉湯,紅薯粉條,紅薯澱粉蒸制而成,味道鮮美口感Q彈,炒菜,做扣碗都是不錯的選擇今天給大家分享一道,香芹炒焖子,下飯首選,下面我們就來說一說關于香芹炒肉的做法大全家常?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香芹炒肉的做法大全家常(巨下飯的家常菜)1

香芹炒肉的做法大全家常

焖子是我們河南當地的特色美食,是用肉湯,紅薯粉條,紅薯澱粉蒸制而成,味道鮮美口感Q彈,炒菜,做扣碗都是不錯的選擇!今天給大家分享一道,香芹炒焖子,下飯首選!

By 蟲子小c姐的廚房日記

用料

焖子 300g

香芹 300g

大蒜 1根

蒜頭 5瓣

生姜 1小塊

生抽 3勺

蚝油 1勺

鹽 半勺

做法步驟

1、準備好所需食材及調料;

2、焖子、香芹、蔥姜蒜切好備用;

3、油熱後爆炒蔥姜蒜;

4、倒入焖子塊翻炒1分鐘左右;

5、倒入香芹翻拌均勻;

6、依次加入3勺生抽;

7、1勺蚝油;

8、半勺鹽調味;

9、最後加入小米辣調味即可!

小貼士

焖子本身鹹度适中,炒的過程中把握好鹽的用量,防止太鹹!

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