五花肉鵝胗炒土豆片的做法?主料:土豆330克、熟鵝胗105克、五花肉85克調料:料酒适量、醬油适量、鹽适量、蚝油适量,今天小編就來聊一聊關于五花肉鵝胗炒土豆片的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:土豆330克、熟鵝胗105克、五花肉85克。調料:料酒适量、醬油适量、鹽适量、蚝油适量。
土豆洗淨去皮切片,熟鵝胗切片、五花肉清洗切片。
土豆片下入沸水鍋中焯開3分鐘後撈出。
起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。
加适量的料酒。加适量的醬油。翻炒翻炒。
合入焯好的土豆片和熟鵝胗翻炒翻炒。
最後,加适量的鹽。适量的蚝油。調味炒勻即成。
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