金華火腿怎麼吃?蒸食:将清洗好的整塊火腿置于盤中、隔水蒸,我來為大家科普一下關于金華火腿怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒸食:将清洗好的整塊火腿置于盤中、隔水蒸。
蒸淡水魚:将生火腿切成若幹薄片(約50g),魚一般選鲫魚、扁魚、鯉魚、鳜魚、甲魚等。
炖食:用火腿配以鮮豬肉、牛肉、家禽、海味等,然後用砂鍋炖煮,湯料兼美。
用火腿絲(片)還可燒黃鳝、豆腐、冬瓜、魚翅、蚌肉、魚頭等。
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