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重慶牛肉片土豆做法

美食更新时间:2024-07-29 16:13:21

重慶牛肉片土豆做法?将土豆、紅椒、青椒、牛肉洗淨切薄片，我來為大家科普一下關于重慶牛肉片土豆做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

重慶牛肉片土豆做法

将土豆、紅椒、青椒、牛肉洗淨切薄片。

将牛肉放在碗裡，并倒入少許鹽、白胡椒粉、醬油、姜片抓勻，腌制20分鐘。

鍋中放油燒熱，将土豆、紅椒、青椒稍翻炒後，加鹽再翻炒成7分熟，裝起來。

另起油鍋燒熱，将牛肉片翻炒成7分熟後，将剛炒好的土豆、紅椒、青椒片再翻炒至熟即可。

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