作者:倔強女孩
用料
西葫蘆 1根
雞蛋 1個
姜 适量
生抽 适量
鹽 适量
米醋 适量
十三香 适量
做法步驟
1、準備食材西葫蘆,雞蛋,姜
2、将西葫蘆切條,雞蛋搗碎
3、鍋裡燒熱加油,将雞蛋炒一下,盛出備用
4、鍋裡再到少許油加入放入姜,西葫蘆翻炒幾分鐘
5、待西葫蘆炒軟後再加入雞蛋翻炒,起鍋前加入生抽,米醋,鹽,十三香翻炒均勻出鍋即可
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