電飯煲紅燒雞腿沒糖-tft每日頭條

電飯煲紅燒雞腿沒糖

美食更新时间:2025-06-08 02:44:43

紅燒雞腿，多年前你一句保重，至今我也沒瘦

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）1

準備工作

主材：小雞腿10個、

輔材：冰糖、小米辣、蔥姜蒜

香料：醬油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、花椒、大料、香葉、桂皮、八角、料酒

制作方法1、雞腿切塊、冷水下鍋，加入姜蔥和料酒去腥、焯水5分鐘，表面變色，

瀝幹水分

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）2

制作方法2、熱鍋涼油、雞腿煎到兩面金黃，小火

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）3

制作方法3、蔥姜蒜爆香

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）4

制作方法4、加入豆瓣醬，得到醬香味道

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）5

制作方法5、小火炒出紅油，上色

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）6

制作方法6、加入生抽（醬油）

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）7

制作方法7、倒入花椒大料、桂皮、八角、辣椒和冰糖

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）8

制作方法8、加入開水，一定是開水，水位超過雞腿

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）9

制作方法9、加入适當白糖和味素調味，根據個人喜好

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）10

制作方法10、出鍋前加入小米辣，青紅辣椒翻炒

電飯煲紅燒雞腿沒糖（多年前你一句保重）11

制作方法11、你也來一個嘗嘗味道

西醫食療認為：雞腿肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

中醫食療認為：雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

作者食療認為：雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

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