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脆皮麻辣魚做法

美食更新时间:2024-09-17 03:50:44

涼拌魚皮：香辣脆口，營養豐富，好吃不上火

好吃的美食，精彩萬分。大家好，今天又到了美食咨詢的時間了。今天小編給大家分享一道營養豐富的美食，小吃貨們一定不要錯過哦，那麼接下來我們就來看看，這道美食的名字吧，它是用魚皮制作的，叫做涼拌魚皮。

脆皮麻辣魚做法（涼拌魚皮香辣脆口）1

說到涼拌魚皮，相信很多人都是愛吃的，因為它吃起來特别清爽，而且又香又脆，隻不過在外面賣的涼拌魚皮的價格比較貴。其實涼拌魚皮的方法很簡單，完全可以自己制作，隻要你有空閑時間，就能制作完成。這道美食的關鍵就在于醬汁的調制。隻要你調制好醬汁，就成功了一大半。接下來就跟着小編一起來看看，涼拌魚皮的具體做法吧，學會了做給心愛的人吃，是非常不錯的選擇哦。

用料準備

美食名稱：涼拌魚皮

主料：熟魚皮

配料：香菜1個、小米椒3個、蒜瓣5個、生抽3湯匙、陳醋1湯匙、少許鹽、花椒油1湯匙、辣椒油1湯匙、芝麻油1湯匙

脆皮麻辣魚做法（涼拌魚皮香辣脆口）2

制作步驟

第一步：首先我們将買到的熟魚皮取出，再拿出一個盆，盆中加入适量清水，将魚皮放入清水中，洗兩次，然後瀝幹水分，如果家裡有條件的話，可以用廚房紙巾吸幹水分，然後把魚皮切成小塊，放在碗中備用。魚皮的大小不要太大或太小。

第二步：調制醬汁，取出一個幹淨的小碗，在小碗中加入小米椒、香菜、大蒜碎，攪拌一下後，加入少許鹽、3湯匙生抽、1湯匙醋、1湯匙胡椒油、1湯匙辣椒油、1湯匙芝麻油，用筷子拌勻，即可。

脆皮麻辣魚做法（涼拌魚皮香辣脆口）3

第三步，把準備好的香菜清洗幹淨，去掉根據切成小段備用。取出一個幹淨的容器，把魚皮放入其中，再加入調好的醬汁，攪拌均勻後，上面放上一點香菜即可食用。

就這樣，僅需三個步驟，一道辛辣可口，制作簡單的涼拌魚皮就這樣結束了。你學會了嗎？趕緊做起來吧。這道美食小編是強烈推薦的，它的營養很豐富，而且很開胃，當你沒有食欲的時候，吃一點就能胃口大開。

脆皮麻辣魚做法（涼拌魚皮香辣脆口）4

以上相關内容就為大家分享到這裡，好了，如果大家在制作過程中有什麼問題的話，可以在下方的評論區進行留言，小編看到後會第一時間回複到大家，如果你還想什麼美食的話，就告訴小編，小編會研究成功後，為大家分享菜譜，最後祝大家天天開心，任何好吃的都能一次性做成功。

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