紫茄子怎麼炒好吃又簡單?材料:茄子、番茄醬、鹽、白糖、味精、蒜,今天小編就來聊一聊關于紫茄子怎麼炒好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:茄子、番茄醬、鹽、白糖、味精、蒜。
茄子洗淨、切成條。
放入花椒,鍋中燒油,炒香花椒,倒入蔥花、茄子。
放入生抽、蚝油,翻炒均勻。
放入少許番茄醬、白糖、鹽,翻炒入味即可。
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