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土豆青椒炒豬肉制作方法

美食 更新时间:2025-01-05 05:55:24

土豆青椒炒豬肉制作方法?材料:土豆1個,醋适量,青椒2個,豬肉适量,花椒,鹽,醬油,料酒,水澱粉各适量,現在小編就來說說關于土豆青椒炒豬肉制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆青椒炒豬肉制作方法(土豆青椒炒肉片怎麼做)1

土豆青椒炒豬肉制作方法

材料:土豆1個,醋适量,青椒2個,豬肉适量,花椒,鹽,醬油,料酒,水澱粉各适量。

豬肉切片,用水澱粉醬油料酒抓勻腌制;

土豆削皮切薄片,用清水沖洗浸泡;

青椒洗幹淨去籽切塊;

燒熱油,放幾顆花椒炸香後撈出不用,下肉片劃至斷生後盛出;

下青椒炒到分熟,再放入土豆片炒至變色,加鹽,加一點醋,倒入肉片炒勻即可。

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