導語：秋天，這兩種菜可以種了，很簡單很好種，很好吃，綠油油很茂盛，不用花錢不買了！

在家裡的陽台上種幾盆花草很不錯，增添許多生機和活力，枝葉繁茂花草盛開的時候，非常吸引人，其實種幾盆蔬菜也不錯，簡單好養的蔬菜，或是家裡要吃到的一些辣椒香菜等等，都可以種在陽台上，種在花盆裡面，隻要有陽光的陽台上，都可以種植。

秋季也是種菜好時節，不僅可以種植蘿蔔，白菜，生菜，還有兩種青菜，也可以說是兩種我們很多人都愛吃的作料，那就是蔥和蒜，現在都可以開始開始種了，家裡隻要有花盆就行了，陽台上有一些陽光，就可以讓它長勢很好。

最近，不管是陽台上露台上，還是屋頂上面，都在提倡一些菜園計劃，有空的時候，都可以種點蔬菜，雖然達不到蔬菜自由，但是享受種植的樂趣，體驗種菜的過程，也是很不錯的。

那麼家庭如何種植蔥和蒜？

1、深栽蔥

不管是小蔥還是大蔥，還是紅蔥頭，還是我們家裡常吃的蔥，都是比較容易種植的，沒有什麼病蟲害，生性比較強健，比養花養蘆荟仙人球要簡單，秋季種點蔥比較合适，想吃的時候，摘一些新鮮的蔥葉子吃。

吃完它還可繼續長葉子出來，繼續吃，種植小蔥，有幾種方式，首先，有耐心等待的話，可以從蔥種子開始種起來，種子撒在細膩的盆土上面，澆透水等待它出苗發芽長大。

其次，簡單一點的話，就可以直接買點紅蔥頭回來種，這樣長出來的蔥，不僅生長速度快，而且還會比較壯實，蔥葉子很茂盛很壯實。

另外，也可以把家裡吃完蔥之後，剩下的蔥頭蔥根留下來，種植到花盆裡面，記得栽種深一點覆蓋多一點的土，因為蔥就要種深一些，這樣長出來的葉子不容易倒伏，盆土疏松肥沃深厚更容易讓它長得壯實茂盛。

其次要少澆點水，多曬太陽，會讓它長得更加郁郁蔥蔥的。每次要吃的時候，隻摘葉子吃，留下蔥根會繼續長。現在種一些蔥的話，冬季就會長得綠油油的，可以吃到來年春天，簡單好養，還是挺實用的。

2、淺栽蒜

不管家裡種菜的地盤是大是小，如果有大大的寬敞的屋頂平台就更好了，隻有陽台可以種菜也沒有關系，因為種蒜苗不需要很大的地盤，菜地可以種，花盆裡面也可以種。

甚至隻需要用水來水培也照樣可以長大，不過種在花盆裡面，會長得更加壯實旺盛一些，把大蒜掰開，一個蒜瓣栽種一棵，蒜頭上面的皮不用去掉，直接扡插到盆土裡面就好了。不掰開也是可以的。

種蒜其實和種蔥是相反的，它需要栽種淺一點，栽種了之後，澆透水，就可以好幾天不用澆水了，盆土肥沃一些更好，它會長的葉子更寬更大更厚實翠綠，可以加點腐葉土，或是加點腐熟的有機肥再花盆底部，蒜苗長勢更快，長出來新的葉子。

在冬季最寒冷的時候也會綠油油的，它比較耐寒，所以冬季的時候，想吃就可以收獲吃了，很簡單方便很好養，也很美味啊，到了來年還會收獲大蒜。

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