農村河裡5大美味吃過3種都是很牛?導讀：我們經常在路邊看到一種綠化樹，長得特别的高，一棵應該有10米左右，它的葉子長得跟一把大大的芭蕉扇一樣，這種樹叫做“棕榈”，下面我們就來說一說關于農村河裡5大美味吃過3種都是很牛?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

農村河裡5大美味吃過3種都是很牛

導讀：我們經常在路邊看到一種綠化樹，長得特别的高，一棵應該有10米左右，它的葉子長得跟一把大大的芭蕉扇一樣，這種樹叫做“棕榈”。

棕榈樹

記得高中的那個學校裡就有很多“棕榈”一棵樹可以長到4、5樓高，在窗戶上可以看到“棕榈”上長出來的嫩葉，不過每年4-5月的時候“棕榈”就會開始長出一串一串黃色的花苞，到10-11月“棕榈”的枝葉和樹幹的連接處，黃色、米粒兒般的棕樹花，成熟了就結出紅紅的小果,一串串的,分外顯眼。

棕榈果子

棕榈結出來的這些果子叫做“棕包”，又叫做“棕筍”。它長在“棕榈”的頂端的主幹上，包裹着一層一層的棕衣。等到棕衣褪去它就變成了一串一串的棕包。

棕包

棕樹花是一種很好的菜果，營養豐富，兼有消炎清火及降血壓的藥用功效，生熟都可吃.棕樹花有的苦,有的甜。從形體上看，甜的體态寬肥豐滿，苦的體态圓渾瘦長。

棕包

江西贛州石城贛江源自然保護區，是著名種植棕樹的地方。由于棕包的苦味石城本地人很少吃，不過于都、贛縣、興國等地普遍喜歡食用。不過在當地的田間地頭卻處處能見到棕樹的身影，一棵棵挺拔的棕樹猶如亭亭玉立的婀娜少女，妝扮了贛江源自然保護區。

棕包做成美食

棕包米吃法主要有炒吃和煮吃兩種。炒吃法是将棕包米洗淨切碎，配以瘦肉丁和胡蘿蔔絲、臘腌菜一并炒熟，其色鮮豔，其葉醇香可口。煮吃法是将洗淨的棕包米切碎放放清湯裡煮熟，佐以幹腌菜、糊辣椒和搗姜塊、蔥白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜。還可與龍江白魚并煮，制成棕魚包白湯，其味真是美妙絕倫，有解表驅寒、瀉熱去暑之功效，食後渾身松爽為騰沖美食中的上品。

小貼士：棕榈花藥用作用

棕榈花性味:味苦;澀;性平。

歸經:肝經;脾經。

功能:止血;止瀉;活血;散結。

主治:血崩;帶下;腸風;瀉痢;瘰疬。

用法用量:内服:煎湯，3-10g;或研末，3-6g。外用:适量，煎水洗。

生态環境:栽培于村邊、溪邊、田邊、丘陵地或山地。

資源分布:長江以南各地多有分布。 藥材基源:為棕榈科植物棕榈的花蕾及花。

采收儲藏:4-5月花将開或剛開放時連序采收，曬幹。

棕榈葉為棕榈科植物棕榈的葉片，用于勞倦内傷或憂思過度所緻脾胃虛弱、中氣虧損、脾不統血等症狀。功效: 《民間常用草藥彙編》:治吐血，勞傷，虛弱。用法用量: 内服:煎湯，2~4錢。選方 :治高血壓，預防中風:鮮棕桐葉一兩，槐花三錢。作一日量，泡湯代茶。

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