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土豆泥粉的吃法大全

美食 更新时间:2025-01-15 00:39:22

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 盧紅

香糯可口的土豆泥

你喜歡吃嗎?

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)1

4月4日,情報員“風之物語”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報,“換種方式吃土豆,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,今天為大家分享一道土豆泥的制作方法。”情報員說。

食材與輔料:土豆、澱粉、蚝油、黑胡椒粉、鹽。

制作步驟:

1.土豆洗淨去皮切成薄片上鍋蒸熟,撒上少許鹽用勺子壓成泥備用。

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)2

2.取一個碗放上一張保鮮膜(這一步為了好脫模)把土豆泥裝入碗中壓實,然後倒扣在盤子裡揭開保鮮膜備用。

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)3

3.調料汁:取一個碗放入半勺黑胡椒粉,一勺澱粉,一勺蚝油,半碗清水攪拌均勻,倒入鍋中加熱至粘稠狀關火,将料汁澆在土豆泥上即可。

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)4

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)5

土豆泥粉的吃法大全(壹粉食堂巧制土豆泥)1

“香糯可口的土豆泥就做好了,是不是很簡單,喜歡的朋友可以嘗試一下土豆的不同吃法,味道不錯哦!”情報員“風之物語”說。

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