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姜汁紅糖年糕做法和配方

美食 更新时间:2025-01-09 04:21:22

  1、主料:梨2個。

  2、輔料:姜汁紅糖50克。

  3、梨去皮,對切兩半,也可以不去皮的,去皮後容易上色,視覺效果好。

  4、鍋中加半鍋水,放入梨和姜糖汁。

  5、大火煮開後小火煲半小時。

  6、炖好的梨取出切片。

  7、擺放到湯碗中 。

  8、再把炖好的梨湯澆上即可。

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