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哈密瓜皮怎麼炒着吃

美食更新时间:2024-12-26 19:50:51

文/新疆食客

哈密瓜，皮牙子，什麼鬼？就說你敢吃嗎？

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）1

哈密瓜

别說，還真不錯！清新黃，俏皮牙，刺激而又爽辣，太過瘾！

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）2

洋蔥（新疆叫皮牙子）

小編今天就來教你一招，5分鐘就可以讓你置身田園間，享受哈密瓜洋蔥沙拉帶來的惬意感。

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）3

哈密瓜切半個

首先備好新鮮哈密瓜，洋蔥半個，橙子一個，适量橄榄油，以及鹽。

哈密瓜洗淨去皮切塊，洋蔥切小塊，要比哈密瓜塊小一半。

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）4

切牙後準備切塊

切好後倒入碗内，洗淨的橙子切個小口，将橙汁擠到碗内（根據自己口味擠多擠少都可）。

倒入适量橄榄油，撒上少許鹽，将所有食材攪拌均勻，清新辣眼睛的哈密瓜就做成功了。

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）5

哈密瓜切塊，洋蔥切絲

做個小裝飾，美美哒很有食欲。清脆香甜的哈密瓜與辣眼睛的洋蔥結合，那口感搭配橙汁的酸甜真是刷新了我的五官。

紫皮洋蔥營養價值高，但比較辛辣，适應不了的小夥伴可以改用白洋蔥。小夥伴們，休息了可以嘗試做哦！

哈密瓜皮怎麼炒着吃（美食哈密瓜皮牙子）6

哈密瓜皮牙子開吃

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