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炒蠶蛹的家庭做法過程

美食 更新时间:2025-02-11 16:39:35

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炒蠶蛹的家庭做法過程(炒蠶蛹比賣的還好吃)1

炒蠶蛹的家庭做法過程

活蠶蛹用水沖洗後,冷水下鍋焯水,水開後煮兩分鐘 撈出控水,下鍋前用手擠擠水,否則要多炒好久 熱鍋冷油,多放些油,直接放蠶蛹不用等油熱,先小火後中火一直炒 一直炒,不要停。慢慢蠶蛹會爆開,要炒很長時間,越炒蠶蛹越輕,聽到飒飒的聲音顔色也深了就快好了,這時注意火候,嘗一個外酥裡嫩就好了 裝盤撒鹽,用筷子将鹽拌勻就可以吃了,肚子裡面的小黑要取出來哦,盡量不要吃。 香脆味,鍋具,炒鍋,炒,無水印,雲南菜,中國菜,鹹,快手菜,晚餐,

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