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早飯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-07 00:23:08

早飯怎麼做好吃?準備好雞蛋和面粉，把雞蛋打散，加入面粉，加适量水調成稀糊糊狀，要把小面疙瘩全部壓沒，我來為大家科普一下關于早飯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

早飯怎麼做好吃

準備好雞蛋和面粉，把雞蛋打散，加入面粉，加适量水調成稀糊糊狀，要把小面疙瘩全部壓沒。

在面糊糊裡加點鹽調勻，平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大。

把調好的雞蛋面糊糊倒入鍋裡，面糊糊就自然流動成為一個圓餅。倒入面糊後不要翻動，受熱後會自然與鍋底脫離。

等面糊糊幹些後，拿起平底鍋左右搖晃幾下，餅和鍋就脫離開。一面煎黃後翻另一面煎，兩面都煎黃，就可以關火起鍋裝盤。

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