羅非魚怎麼蒸好吃?食材:羅非魚2000g、姜絲若幹、鹽少許、醬油20毫升、花生油70g ,我來為大家科普一下關于羅非魚怎麼蒸好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:羅非魚2000g、姜絲若幹、鹽少許、醬油20毫升、花生油70g。
羅非魚洗淨開花刀塗抹上鹽将姜絲放入魚肚内保鮮膜包好腌制1個小時。将腌好的魚裝盤放入蒸鍋。
猛火蒸至燒至水開後開蓋淋澆燒熱的花生油。
繼續蒸煮15分鐘再次淋澆花生油關火蓋蓋靜置2分鐘後出鍋。
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