日式冷面的制作方法-tft每日頭條

日式冷面的制作方法

美食更新时间:2024-07-22 08:18:15

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）1

超級好吃的冷面做法分享給大家～

By 廚神丸子

用料

小麥幹冷面 150克
黃瓜 1根
雞蛋 1個
辣白菜适量
醬牛肉 4片
芝麻 1小勺
蘋果醋 1勺
雪碧 80ml
蘋果汁 30ml
生抽 2勺
涼白開 240ml

做法步驟

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）2

1、先煮雞蛋，我一般都是一碗面配一整個煮蛋，煮好後過涼水

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）3

2、這個醬牛肉是我自己鹵的，稍後把做法分享給大家

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）4

3、醬牛肉切成薄片備用

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）5

4、黃瓜切成絲備用

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）6

5、然後就開始調制冷面湯，除了方子裡的配件還可以根據自己口味可以加白糖或者牛肉粉哦

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）7

6、小麥冷面放入開水中煮3分鐘左右，撈出過涼水

日式冷面的制作方法（讓人聞香止步的爆好吃的韓式冷面）8

7、将面放入冷面湯中

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8、加入黃瓜絲

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9、加入切好的醬牛肉

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10、加入少許的靈魂韓式辣椒醬，我就加了一點點，四分之一勺左右，一會兒吃的時候拌入湯裡

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11、再放上辣白菜

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12、放入煮好的雞蛋

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13、最後撒芝麻～

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14、完美，快來一起吃起來吧

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