把大米炒得微微焦黃,每天早晨來一碗炒米粥,那香噴噴的感覺實在太美妙了,而且很養胃哦
By 悠悠如雲煙
1、把大米洗幹淨,放入不粘鍋中,加入幾片生姜,用中火翻炒
2、大米逐漸邊幹,改中小火繼續翻炒
3、慢慢的大米開始上色了
4、慢慢地開始出現焦米色啦
5、還爆出了很多米花
6、如果想香一點,稍微炒得焦一點。
7、炒好後放涼,用玻璃罐儲存起來,想喝焦米粥的時候就煮上一鍋 特别養胃
1、用中小火炒,不然容易焦得太快 2、用焦米煮粥很養胃的,而且特别香
大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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