老東北怎麼做醬焖尖椒-tft每日頭條

老東北怎麼做醬焖尖椒

美食更新时间:2025-11-10 18:17:53

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）1

By 一抹霞光666

用料

尖椒 4個
豆瓣醬 2勺
蒜 1頭
香芹 3根
食用油适量

做法步驟

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）2

1、準備好用料。

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）3

2、尖椒洗淨,用廚房紙擦幹表面水分。切去尾蒂，用筷子攪動去掉辣椒籽和筋。

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）4

3、尖椒切成小段。

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）5

4、香芹去葉,切成長段兒。

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5、蒜切碎。

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6、碗中加入兩勺蔥伴侶豆瓣醬。

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7、加入4勺清水成醬汁。

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8、熱鍋倒入食用油，倒入尖椒段。

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）10

9、稍煎，倒入香芹。

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10、兩面都煎金黃色倒入醬汁。

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11、倒入蒜末。

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12、焖幹水分,尖椒變軟即好。

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13、鹹辣醬香，特别下飯！

老東北怎麼做醬焖尖椒（醬焖尖椒要美味）15

14、又多幹了一碗飯！

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