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豬肉炒辣白菜竅門

美食 更新时间:2024-12-12 15:36:33

豬肉炒辣白菜竅門?主料:辣白菜200克、豬肋條肉(五花肉)150克,下面我們就來聊聊關于豬肉炒辣白菜竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肉炒辣白菜竅門(怎麼做肉炒白菜)1

豬肉炒辣白菜竅門

主料:辣白菜200克、豬肋條肉(五花肉)150克。

輔料:青椒50克、牛肉(瘦10克。

調料:大蔥30克、姜20克、大蒜(白皮)20克、豆瓣辣醬10克、醬油10克、料酒10克、白砂糖4克、鹽6克、豬油(煉制)25克。

做法:鍋内燒油,開後加入五花肉翻;肉變色後再炒一會變成微黃色;放配料蔥姜蒜炒香.然後放一大匙鮮族辣醬、30克糖,翻炒一下。加入辣白菜翻炒幾分鐘,然後放點牛肉粉。

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