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爆炒烏賊的做法

美食 更新时间:2024-07-27 05:08:11

爆炒烏賊的做法?材料:墨魚500g、青紅椒2個、油30毫升、鹽3克、料酒20毫升、生姜适量、大蒜适量、黑胡椒粒适量,我來為大家科普一下關于爆炒烏賊的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

爆炒烏賊的做法(爆炒烏賊的烹饪方法)1

爆炒烏賊的做法

材料:墨魚500g、青紅椒2個、油30毫升、鹽3克、料酒20毫升、生姜适量、大蒜适量、黑胡椒粒适量。

青紅椒和烏賊摘選幹淨。

把烏賊切十字花刀。

青紅椒切斜片,烏賊切塊。

準備生姜片和蒜片。

鍋内水開後把烏賊倒入等卷曲後撈起洗淨。

熱鍋倒油,溫油下入姜蒜爆香。

再把青紅椒倒入煸炒出香味。

倒入烏賊,加入料酒,加入鹽煸炒均勻,磨入黑胡椒粒後熄火出鍋。

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