炒塔菜怎麼做?主料:塔菜300克、蒜瓣2個輔料:食用油3湯匙、食鹽2克、味精1克,我來為大家科普一下關于炒塔菜怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:塔菜300克、蒜瓣2個。
輔料:食用油3湯匙、食鹽2克、味精1克。
準備塔菜和蒜瓣。
塔菜把根部切掉,将塔菜葉子掰開,清洗幹淨後控去水分,蒜瓣去皮切碎。
鍋中倒入油燒至六成熱,先下蒜末炒香。
蒜末炒香後,加入塔菜翻炒。
大火爆炒塔菜,見塔菜稍微變軟,加入适量食鹽調味。
繼續翻炒塔菜,加入少許雞精調味,直到将塔菜炒熟即可。
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