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清炒筍制作方法

美食更新时间:2025-02-14 18:12:22

清炒筍制作方法?食材：竹筍适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用鹽适量，現在小編就來說說關于清炒筍制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清炒筍制作方法

食材：竹筍适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用鹽适量。

将買回來的竹筍剝掉外面的硬殼。

然後洗淨，切成薄片。

鍋内放水燒開，把竹筍放進去，加入适量鹽巴煮熟。

撈出後放入冷水反複沖洗，瀝幹水分備用。

鍋内加油燒熱，倒入蒜末炒香。

加入竹筍翻炒。

最後加入鹽巴和味精調味即可出鍋。

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