tft每日頭條

 > 美食

 > 黑玉米是怎麼形成的

黑玉米是怎麼形成的

美食 更新时间:2024-06-16 17:07:02

作為北方孩子,小時候偷玉米吃的事情,相信我們铠記憶猶新。、剛摘下來的嫩玉米,不管是烤着吃,還是直接生吃,都香甜無比。在玉米地裡捉迷藏,烤玉米,這才是我們的童年。有時候,我們也會之下玉米身上發現一種奇怪的黑色淤泥,隻要被它附體的玉米,就基本上不會有人偷了。

黑玉米是怎麼形成的(玉米長出的黑色淤泥)1

大家玩的時候都會躲避它,生怕它是什麼有毒的東西。實際上,長了這東西的玉米,一般也都不會長大了。所以我們對它一直沒有什麼好印象。這坨黑色疙瘩,到底是什麼?原來,這是一種玉米的常見疾病,俗稱黑粉病,有真菌在玉米頂部的位置寄生,進而長出黑色的疙瘩。以黑色為主,也有白色和粉色的,但是這種疾病不會擴散,所以我們一般也就不去管他了。

黑玉米是怎麼形成的(玉米長出的黑色淤泥)2

可是現在我們才知道,玉米長出的黑疙瘩,原來也是一種美食。人們一般叫它烏米,黑蛋蛋,這東西真的可以吃嗎?按理說,既然是一種真菌,那隻要沒有毒,就可以吃了。

黑玉米是怎麼形成的(玉米長出的黑色淤泥)3

但是黑蛋蛋不但沒有毒,而且還還富含許多營養。據說堪比法國的黑松露,可以炒,可以油焖,涼拌也行!大家吃過這種東西嗎?

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved